Al Dado, Danilo e Marta introducono a un’esperienza gastronomica che è insieme azzardo creativo, tecnica e compostezza, secondo uno stile unico, perfetto equilibrio di audacia e misura. Introduzione Una forma perfetta, stabile e precisa, che, fiera e forte della propria compostezza, si diverte a sfidare il caso. I suoi contorni resteranno immutabili, ma i suoi […]
La Cantina dell’Archivolto a Ovada: di lusso, per gioco
Dove classe, personalità, gusto ed eccellenza si toccano con mano Milanesi in trasferta a La Cantina Dell’Archivolto, oggi, per un pranzo che invita a toccare con mano – anzi, con le mani – autenticità ed eccellenza. Un luogo dove i classicismi della tavola gourmet vengono demistificati con ironia e leggerezza, in un gioco che invita […]
A foodie’s 24 hours in Lisbon
All the way from Bairro Alto to Alfama, Lisbon is a very lively city filled with unique charm. Between one set of stairs and the other, make sure you leave space for a topfloor bite to eat. Here a foodie-proof guide for you to regain energy on a speedy-but-greedy 24 hour tour. There’s a deep, […]